198 West 21th Street, NY

อาหาร

ความรู้ สุขภาพ อาหาร

ประโยชน์ของโยเกิร์ต กินตอนไหนดีที่สุด และคนป่วยกินโยเกิร์ตได้ไหม 

สำหรับใครที่ชื่นชอบการทานโยเกิร์ต ย่อมรู้ถึงคุณประโยชน์ของโยเกิร์ตดีอย่างไรต่อสุขภาพ แต่สำหรับคนที่ไม่ได้ทานเป็นประจำ แต่ต้องการมองหาอาหารว่าง ของทานเล่น และดีต่อร่างกาย หรือต้องการควบคุมน้ำหนัก ลดความอ้วน แต่เลิกกินจุบจิบไม่ได้ ขอแนะนำให้เลือกทานโยเกิร์ต เพราะนอกจากจะมีรสชาติอร่อย ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเลยทีเดียว โยเกิร์ต คือ อาหารสุขภาพที่ทำมาจากนม มีโปรไบโอติกที่ดีต่อสุขภาพลำไส้ มีหลากหลายรสชาติ ส่วนใหญ่ออกหวานหรือเปรี้ยว ความเป็นกรดของโยเกิร์ตมีประโยชน์ช่วยในกระบวนการย่อยอาหาร และดูแลระดับเอนไซม์ในลำไส้ให้เป็นปกติ

Continue Reading
สุขภาพ อาหาร ไลฟ์สไตล์

5 ทริคลดหวานแบบไม่ต้องฝืน ติดหวานแค่ไหนก็ทำได้แบบไม่ทรมานใจ

แนวโน้มของการเพิ่มราคาน้ำตาล ที่ดูเหมือนว่าจะส่งผลกระทบต่อผู้ประกอบการ รวมไปถึงผู้บริโภค เพราะอาหารและเครื่องดื่มในบ้านเราส่วนใหญ่มีน้ำตาลเป็นส่วนประกอบหลักเลยก็ว่าได้ แม้ว่าจะมีการรณรงค์ของการลดหวาน เพราะการกินหวานก่อให้เกิดสารพัดโรคตามมา แต่คนไทยจำนวนไม่น้อยที่ยังคงติดหวาน จนทำให้อัตราผู้ป่วยโรคเบาหวาน ความดัน และหลอดเลือดเพิ่มขึ้นทุกปี แม้ว่าของหวานจะอร่อย แต่การลดหวาน ลดพุง ลดโรค ช่วยให้สุขภาพดี และไม่ดูแก่ก่อนวัย วันนี้ แอดมินจึงมาแจกวิธีลดความหวานในอาหารแบบค่อยเป็นค่อยไป รับรองว่าทำแล้วไม่ทรมานสายหวานแน่นอน  ทำไมเราจึงติดความหวาน 

Continue Reading
สุขภาพ อาหาร เคล็ดลับความงาม ไลฟ์สไตล์

5 สูตรน้ำผักผลไม้ปั่น Detox ลดความอ้วน พุงยุบไว

ต้องยอมรับว่า ผู้คนหันมาให้ความสนใจกับสุขภาพกันมากขึ้น โดยเฉพาะอาหารการกิน รวมไปถึงเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ยิ่งอายุมากขึ้น การดูแลตัวเองเป็นเรื่องสำคัญอย่างมาก การดื่มน้ำผักผลไม้ก็นับว่าเป็นทางเลือกที่ดีต่อการดูแลสุขภาพที่สามารถทำได้ง่าย แต่กลับได้ประโยชน์ต่อร่างกายในทุก ๆ ด้าน เรามาดูกันดีกว่าว่าน้ำผักผลไม้ปั่นมีประโยชน์อย่างไรบ้าง ทำไมเราจึงควรดื่มเป็นประจำ  น้ำผักผลไม้ปั่นมีประโยชน์อย่างไร  สูตรน้ำผักผลไม้ปั่นลดความอ้วน ดีต่อสุขภาพ  รู้ประโยชน์ของน้ำผักผลไม้ปั่นกันไปแล้ว สำหรับใครที่กำลังลดความอ้วน หรืออยู่ในช่วงควบคุมน้ำหนัก บางครั้งการงดของหวานและน้ำหวานแสนอร่อยต่าง ๆ

Continue Reading
ความรู้ อาหาร ไลฟ์สไตล์

บอกวิธีทำสูตร ต้มข่าไก่ ซุปไก่อันดับ 1 ของโลก 

อาหารไทยติดอันดับโลกอีกแล้ว เมื่อต้มข่าไก่เป็นซุปไก่อันดับ 1 ของโลก ซึ่งก่อนหน้านี้ก็ติดโผอยู่ในอันดับที่ 4 สูงกว่าต้มยำกุ้งเสียอีก และตอนนี้ก็ขึ้นนำอาหารจากประเทศโรมาเนียที่อยู่อันดับ 2 เรียกได้ว่าแซงทุกประเทศกันเลยทีเดียว จัดโดยเว็บไซต์ TasteAtlas ที่เคยจัดอันดับชาไทยติด Top 10 เครื่องดื่มอร่อยระดับโลกมาแล้ว รู้สึกภูมิใจกับเมนูไทยของเราจริง ๆ แถมทำให้อยากเข้าครัวไปทำกินเสียเดียวนี้เลย ใครที่ชื่นชอบเมนูต้มข่าไก่อยู่แล้ว

Continue Reading
ความรู้ บ้านและสวน สุขภาพ อาหาร ไลฟ์สไตล์

แหล่งรวมเชื้อโรคในครัวที่คุณอาจคาดไม่ถึง

ครัว คือ บริเวณที่เราใช้ประกอบอาหาร และอาจเป็นที่ทานข้าวในคราวเดียวกันของหลาย ๆ บ้าน บริเวณนี้จึงต้องเน้นความสะอาด เพื่อให้ถูกสุขลักษณะอนามัยที่ดี แต่อย่างไรก็ตาม ในครัวก็ต้องมีถังใส่ขยะเศษอาหารและขยะอื่น ๆ ภายในครัว และเรามักจะคิดว่าเพียงแค่บริเวณถังขยะเท่านั้นที่สกปรก แต่ที่จริงยังบริเวณอื่น ๆ ภายในครัวที่เป็นแหล่งรวมเชื้อโรคอย่างคาดไม่ถึง แต่จะมีบริเวณไหนบ้างนั้น ไปดูกันเลยค่ะ  ถังขยะ  แน่นอน

Continue Reading
ความรู้ สุขภาพ อาหาร

5 สิ่งควรรู้ ห้ามกินทุเรียนกับอะไรบ้าง

เมื่อเอ่ยคำว่าราชาผลไม้ ทุกคนย่อมนึกถึง “ทุเรียน” ผลไม้ที่มีหนามแหลมคม แต่มีกลิ่นหอม เนื้อสีเหลืองทอง และรสหวานมันเกินห้ามใจ ทำให้เป็นผลไม้โปรดของใครหลายคน ยิ่งช่วงหน้าทุเรียนมาถึง ยิ่งต้องกินให้สมกับการรอคอย แต่รู้ไหมว่า ถึงแม้ทุเรียนจะเป็นผลไม้ แต่ก็มีสิ่งต้องห้ามที่ไม่ควรกินกับทุเรียน เพราะจากผลไม้แสนอร่อย อาจออกฤทธิ์ให้กลายเป็นพิษ และคร่าชีวิตคุณโดยไม่ทันตั้งตัว หากไม่อยากหยอดน้ำเข้าต้ม นอนโรงพยาบาล หรือตายเพราะความอร่อยเกินต้าน ห้ามกินทุเรียนกับสิ่งเหล่านี้เด็ดขาด 

Continue Reading
อาหาร

แกงพะแนง ครองอันดับ 1 แกงที่ดีที่สุดในโลก

แกงพะแนง ครองอันดับ 1 แกงที่ดีที่สุดในโลก จากการจัดอันดับของเว็บไซต์ Taste Atlas ประเภทแกงสตูว์ที่มีรสชาติที่ดีที่สุดในโลก

Continue Reading
สุขภาพ อาหาร ไลฟ์สไตล์

ส่องเทรนด์อาหารรักษ์โลก มาแรง ปี 2023 

ต้องยอมรับว่า กระแสรักษ์โลก กำลังมาแรง เนื่องจากผลกระทบของสิ่งแวดล้อมที่เกิดจากน้ำมือมนุษย์มาเนิ่นนาน จนทำให้เกิดภาวะโลกร้อน และภัยธรรมชาติที่นับวันยิ่งส่งผลรุนแรงขึ้นเรื่อย ๆ แม้ว่าหลายคนอาจมองว่ามันสายไปแล้วหรือไม่ เพราะอาจสายเกินแก้ที่จะมาอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมเพื่อช่วยโลกให้กลับสภาพเดิมได้ แต่นั่นเป็นเพียงแค่คำพูดของคนที่เห็นต่างออกไป และยังมีผู้คนอีกจำนวนไม่น้อยที่ใส่ใจและลงมือทำกันมานานแล้ว เพียงแต่คนส่วนใหญ่ไม่ได้ให้ความสำคัญ จึงมองไม่เห็นหรือเลือกที่จะไม่มองในการกระทำของคนเหล่านั้น จนมาถึงตอนนี้ ที่เสียงธรรมชาติเกรี้ยวกราดดังขึ้นจนคนบนโลกเริ่มรู้สึกและได้หยุดที่จะหันมาตระหนักว่า ถึงเวลาที่ต้องรักษ์โลกแล้วหรือยัง  หนึ่งในเทรนด์รักษ์โลก มีเรื่องของ อาหาร ที่คนหันมาให้ความสนใจด้วยเช่นกัน

Continue Reading