198 West 21th Street, NY

Benjamin Sanders

บ้านและสวน

กฎหมายร้านอาหาร ที่ผู้ประกอบการควรรู้ 

สำหรับผู้ที่ต้องการจะเปิดกิจการร้านอาหาร หรือกำลังอยู่ขั้นตอนดำเนินการ รวมไปถึงร้านอาหารที่เปิดให้บริการแล้ว ควรรู้ข้อกฏหมายร้านอาหาร เพื่อจะได้ไม่เกิดปัญหาในภายหลัง โดยเฉพาะร้านอาหารที่มีพื้นที่ของร้านมากกว่า 200 ตารางเมตร จะต้องขออนุญาตประกอบกิจการต่อเจ้าพนักงานท้องถิ่น และสามารถเปิดดำเนินการได้เมื่อได้รับอนุญาตเท่านั้น โดยใบอนุญาตมีอายุ 1 ปี และจะต้องยื่นคำขอต่อใบอนุญาตก่อนวันหมดอายุ ทั้งนี้เมื่อต้องการจะโอนกิจการให้แก่บุคคลอื่น หรือต้องการเลิกกิจการ ก็จะต้องทำการแจ้งต่อเจ้าพนักงานท้องถิ่นด้วยเช่นกัน 

Continue Reading
สุขภาพ ไลฟ์สไตล์

4 สเต็ปกระตุ้นสติ เพื่อรับมือและจัดการกับอารมณ์ที่ผิดหวัง ให้มูฟออนได้เร็วขึ้น 

เป็นเรื่องธรรมดาของชีวิตคนเราทุกคน ที่จะมีทั้งความสุข ความสนุก เมื่อสมหวังหรือพบเจอกับสิ่งที่ชอบใจและความเศร้า ความผิดหวัง เมื่อต้องสูญเสียอะไรไป หรืออยู่ในช่วงสถานการณ์เลวร้าย และการที่ไม่ได้ในสิ่งที่คาดหวัง ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของความรัก การงาน ครอบครัว หรือความล้มเหลว ซึ่งอารมณ์ของเรานั้น สามารถส่งผลกระทบในด้านอื่นๆได้ เราจึงต้องรู้จักวิธีที่จะจัดการให้ส่งผลกระทบต่อชีวิตให้น้อยที่สุด โดยเฉพาะอารมณ์ของความผิดหวัง ที่มักจะส่งผลกระทบในหลายๆด้าน โดยเฉพาะด้านสุขภาพจิต บทความนี้เราจะมาทำความเข้าใจกับ ความผิดหวัง

Continue Reading
บ้านและสวน

เครื่องกำจัดเศษอาหารในบ้านให้เป็นปุ๋ย ไอเทมรักษ์โลก ที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนยุคปัจจุบัน

จากสถานการณ์โรคอุบัติใหม่ระบาดไปทั่วโลก ทำให้มีการสั่งอาหารเดลิเวอรี่กันมากขึ้น เราเองก็เช่นกัน สั่งอาหารมาทานที่บ้านวันละหลายมื้อ ยิ่งมีโปรโมชั่นก็ยิ่งสั่งมาก ทำให้มีทั้งขยะพลาสติก และขยะเศษอาหารที่ทานไม่หมดเยอะขึ้นตามไปด้วย ซึ่งปกติเราจะพยายามแยกขยะก่อนทิ้งให้ได้มากที่สุด แต่มีสิ่งหนึ่งที่ทำให้เราเบื่อหน่ายที่สุด คือ ขยะสด อย่างจำพวกขยะเศษอาหารนี่แหล่ะ เพราะต่อให้พยายามแยกขยะ ก็ต้องใส่ถุงหลายชั้น บางครั้งก็แอบมีก้าง มีเศษเปลือกคมๆ เกี่ยวถุงขาด ทำให้น้ำรั่วซึม เลอะเทอะเปรอะเปื้อน รวมถึงกลิ่นเหม็นเน่า

Continue Reading
ครอบครัว สุขภาพ ไลฟ์สไตล์

ทำไมเราควรมี Self-Awareness Skill และสามารถพัฒนาได้อย่างไร 

หากคุณเคยได้ยินคำว่า Self Awareness แต่ไม่แน่ใจว่าคืออะไร หาคำตอบจากที่นี่ได้เลย พร้อมกับเช็คตัวเอง ว่าสัญญาณอะไรที่ส่อแววว่าจะเป็นตัวคุณเองบ้างไหม แล้วจะมีผลอย่างไร จำเป็นต้องแก้ไขหรือไม่ถ้าเรามี self awareness ต่ำ แล้วจะต้องแก้ไขอย่างไร  ถ้าพร้อมแล้ว ไปทำความรู้จักกับ Self Awareness กันเลย  Self Awareness

Continue Reading
สุขภาพ ไลฟ์สไตล์

โรคข้อเข่าเสื่อม วิธีป้องกัน และการรักษา 

โรคข้อเข่าเสื่อม (Knee Osteoarthritis) เกิดจากการเสื่อมของกระดูกอ่อนผิวข้อ ทั้งทางด้านรูปร่าง โครงสร้างการทำงานของกระดูกข้อต่อ และกระดูกบริเวณใกล้ข้อ และเมื่อเนื้อกระดูกที่ไม่มีผิวกระดูกอ่อนห่อหุ้มเกิดการชนกันขณะที่รับน้ำหนัก ทำให้มีอาการเจ็บปวด ส่วนอาการเสียงดังที่เรามักจะได้ยินกรอบแกรบเวลาเคลื่อนไหวนั้น เกิดจากการที่ข้อเข่าสึกกร่อนเรื้อรังแล้วกระดูกทำการซ่อมแซมตนเอง จนมีกระดูกงอกภายในข้ออย่างระเกระกะ และเกิดเสียงขึ้นเมื่อมีการขยับในส่วนบริเวณนั้นนั่นเอง  ปัจจัยที่ทำให้ข้อเข่าเสื่อม อายุมากขึ้น ประสิทธิภาพการซ่อมแซมตัวเองของผิวในข้อกระดูกอ่อนเสื่อมลง ทำให้เกิดภาวะข้อเข่าเสื่อมและข้อเข่าอักเสบได้ง่ายขึ้นกว่าเดิม  น้ำหนัก เนื่องจากหัวเข่าเป็นอวัยวะที่ต้องรองรับน้ำหนัก รวมถึงแรงกดทับในทุกการเคลื่อนไหวของร่างกาย

Continue Reading
ไลฟ์สไตล์

ไขความจริง ผงชูรสทำให้ผมร่วงจริงหรือ 

 “ผงชูรส” แท่งผลึกสีขาวที่ดูเผิน ๆ คล้ายน้ำตาลแต่ไร้ความหวาน คล้ายเกลือแต่ไร้ความเค็ม จัดว่าเป็นรสที่ 5 เพราะจะดึงรสชาติ รสเค็ม รสหวาน รสเปรี้ยว รสขม ไว้เข้ากันดีจนเป็น รสกลมกล่อม  ผงชูรสคืออะไร? ผงชูรสชื่อทางเคมีหรือชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า “โมโนโซเดียมกลูตาเมต” (Monosodium glutamate คือชื่อย่อ

Continue Reading
ไลฟ์สไตล์

การออกกำลังกาย 30-60 นาทีต่อสัปดาห์สามารถยืดอายุคุณได้ 

หลายๆคนอาจเคยได้ยินมาว่าการออกกำลังกายเพื่อเพิ่มความแข็งแรงนั้นมีประโยชน์มากมาย ทั้งต่อสุขภาพ กล้ามเนื้อ และ โครงกระดูก แต่อย่างไรก็ตาม การออกกำลังกายเหล่านี้สามารถช่วยให้คุณมีอายุยืนยาวขึ้นและยังช่วยป้องกันโรคอีกด้วย และในตอนนี้เราก็รู้แล้วว่าเราต้องใช้เวลาเท่าไหร่ในการออกกำลังกายจากการวิจัยใหม่ของ British Journal of Sports Medicine บอกว่าเมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ได้ทำอะไรเลย กับผู้ที่ออกกำลังกาย 30-60 นาทีมีความเสี่ยงที่จะเสียชีวิตก่อนวัยอันควรน้อยกว่า 10-20% และยังมีความเสี่ยงน้อยกว่าที่จะเป็นโรคหัวใจ เบาหวานหรือมะเร็งอีกด้วย

Continue Reading
ไลฟ์สไตล์

เครื่องดื่มอะไรที่ช่วยให้คุณดับกระหายน้ำได้ดีที่สุด (คำตอบไม่ใช่น้ำเปล่านะ)

เมื่ออากาศเมืองไทยร้อนเกือบจะทะลุ 40 องศา แน่นอนว่าคุณต้องกระหายน้ำและต้องการเครื่องดื่ม แต่ว่าเครื่องดื่มชนิดใดที่ช่วยดับกระหายได้ดีที่สุดล่ะ? แน่นอนว่าคุณสามารถหยิบน้ำดื่มได้เสมอ แต่ น้ำเปล่าธรรมดาไม่ใช่เครื่องดื่มที่ให้แก้ความกระหายมากที่สุด จากการศึกษาวิจัยจากมหาวิทยาลัย St. Andrews ประเทศสก็อตแลนด์ ได้ทำการเปรียบเทียบการตอบสนองต่อความชุ่มชื้นของเครื่องดื่มต่างๆ นักวิจัยพบว่าในน้ำ ทั้งแบบธรรมดาและเป็นสปาร์คกิ้ง ช่วยให้ร่างกายชุ่มชื้นแก้กระหายได้อย่างรวดเร็ว แต่เครื่องดื่มที่มีพวกน้ำตาล ไขมัน หรือโปรตีนเพียงเล็กน้อยก็ช่วยให้ร่างกายเราขาดน้ำได้นานขึ้นเช่นกัน โรนอล

Continue Reading