Benjamin Sanders

จากสถานการณ์โรคอุบัติใหม่ระบาดไปทั่วโลก ทำให้มีการสั่งอาหารเดลิเวอรี่กันมากขึ้น เราเองก็เช่นกัน สั่งอาหารมาทานที่บ้านวันละหลายมื้อ ยิ่งมีโปรโมชั่นก็ยิ่งสั่งมาก ทำให้มีทั้งขยะพลาสติก และขยะเศษอาหารที่ทานไม่หมดเยอะขึ้นตามไปด้วย ซึ่งปกติเราจะพยายามแยกขยะก่อนทิ้งให้ได้มากที่สุด แต่มีสิ่งหนึ่งที่ทำให้เราเบื่อหน่ายที่สุด คือ ขยะสด อย่างจำพวกขยะเศษอาหารนี่แหล่ะ เพราะต่อให้พยายามแยกขยะ ก็ต้องใส่ถุงหลายชั้น บางครั้งก็แอบมีก้าง มีเศษเปลือกคมๆ เกี่ยวถุงขาด ทำให้น้ำรั่วซึม เลอะเทอะเปรอะเปื้อน รวมถึงกลิ่นเหม็นเน่า

หากคุณเคยได้ยินคำว่า Self Awareness แต่ไม่แน่ใจว่าคืออะไร หาคำตอบจากที่นี่ได้เลย พร้อมกับเช็คตัวเอง ว่าสัญญาณอะไรที่ส่อแววว่าจะเป็นตัวคุณเองบ้างไหม แล้วจะมีผลอย่างไร จำเป็นต้องแก้ไขหรือไม่ถ้าเรามี self awareness ต่ำ แล้วจะต้องแก้ไขอย่างไร  ถ้าพร้อมแล้ว ไปทำความรู้จักกับ Self Awareness กันเลย  Self Awareness

โรคข้อเข่าเสื่อม (Knee Osteoarthritis) เกิดจากการเสื่อมของกระดูกอ่อนผิวข้อ ทั้งทางด้านรูปร่าง โครงสร้างการทำงานของกระดูกข้อต่อ และกระดูกบริเวณใกล้ข้อ และเมื่อเนื้อกระดูกที่ไม่มีผิวกระดูกอ่อนห่อหุ้มเกิดการชนกันขณะที่รับน้ำหนัก ทำให้มีอาการเจ็บปวด ส่วนอาการเสียงดังที่เรามักจะได้ยินกรอบแกรบเวลาเคลื่อนไหวนั้น เกิดจากการที่ข้อเข่าสึกกร่อนเรื้อรังแล้วกระดูกทำการซ่อมแซมตนเอง จนมีกระดูกงอกภายในข้ออย่างระเกระกะ และเกิดเสียงขึ้นเมื่อมีการขยับในส่วนบริเวณนั้นนั่นเอง  ปัจจัยที่ทำให้ข้อเข่าเสื่อม อายุมากขึ้น ประสิทธิภาพการซ่อมแซมตัวเองของผิวในข้อกระดูกอ่อนเสื่อมลง ทำให้เกิดภาวะข้อเข่าเสื่อมและข้อเข่าอักเสบได้ง่ายขึ้นกว่าเดิม น้ำหนัก เนื่องจากหัวเข่าเป็นอวัยวะที่ต้องรองรับน้ำหนัก รวมถึงแรงกดทับในทุกการเคลื่อนไหวของร่างกาย น้ำหนักตัวมากเท่าไร

 “ผงชูรส” แท่งผลึกสีขาวที่ดูเผิน ๆ คล้ายน้ำตาลแต่ไร้ความหวาน คล้ายเกลือแต่ไร้ความเค็ม จัดว่าเป็นรสที่ 5 เพราะจะดึงรสชาติ รสเค็ม รสหวาน รสเปรี้ยว รสขม ไว้เข้ากันดีจนเป็น รสกลมกล่อม  ผงชูรสคืออะไร? ผงชูรสชื่อทางเคมีหรือชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า “โมโนโซเดียมกลูตาเมต” (Monosodium glutamate คือชื่อย่อ